Перепис 1666 р. називає в Соболівці двір Кирила Рибченка. Це підтверджує
рибальську версію походження села. У польських люстраціях Соболівка не
згадується. У судових документах 1624 р. є згадка про Соболеву Руду, але
ідентифікація цієї назви неоднозначна. Та вже за російським переписом 1666 р.
Соболівка числиться як середнє поселення того часу. До сплати податку тут було
записано 5 дворів. Той же Кирилко Рибченко та його підсусідки — Єрмечко Степанов,
Васько Сремеїв, Філонко Філков, Васько Савин Москаленко, Степан Омелянов — син
Воробенко. З цього видно, що соболівський рід Воробей веде свій родовід
номінально від 1666 р. Безперечно, витоки Соболівки давніші за 1666 р., і
логічно, що Соболівка має бути ровесницею Літок, Літочок.
Перед війною в Сотницькому хуторі було більше ЗО дворів. У 1943 р. село
опинилося в центрі бойових дій і було спалене. Залишилось лише 3 хати. Юхима
Бабича розстріляли німцями. На відбудову села пішли залишки навколишніх дубових
лісів. В останні роки Сотницький-Переможець стає новим селом. Сюди проведено
асфальтову дорогу, газ. На його околиці виростає нове дачне селище, яке за
кількістю будинків уже перегнало старе село. Сьогоднішнє Сотницьке вже не
славиться високими врожаями, постаріли колишні трударі.