Хоч постійного хутора тут і не було, але в цій місцевості добре збережено
пам'ять про Шевченкову Катерину. Місцеві жителі стверджують, що саме біля святої
кринички вона відпочивала. Чи не в місцевому шинку купила вона медяник? Ліс,
хата лісника, свята криничка, неподалік Глибока долина… Димерський переказ про
хлопчика на постоялому дворі… Чи не в цих краях сталася трагедія Шевченкової
героїні?
У голодомор загинуло 86 соболівців. Це слабші. Решта пухли, голодували, але
вижили. Та той страшний голод залишив слід на все їхнє життя. Під час війни
загинуло ще 38 жителів Соболівки. За 11 років першої і другої світової та
громадянської воєн село втратило менше своїх людей, ніж за 5 голодних місяців
1933 р. Село стало хутором. Голодомор був страшніший за найстрашнішу війну.
Соболівка — поки що єдине село району, де з ініціативи місцевих жителів
встановлено, пам'ятник невинним жертвам штучного голодомору. Велика заслуга в
цьому Василя Онопрієнка.