Перепис 1666 р. називає в Соболівці двір Кирила Рибченка. Це підтверджує
рибальську версію походження села. У польських люстраціях Соболівка не
згадується. У судових документах 1624 р. є згадка про Соболеву Руду, але
ідентифікація цієї назви неоднозначна. Та вже за російським переписом 1666 р.
Соболівка числиться як середнє поселення того часу. До сплати податку тут було
записано 5 дворів. Той же Кирилко Рибченко та його підсусідки — Єрмечко Степанов,
Васько Сремеїв, Філонко Філков, Васько Савин Москаленко, Степан Омелянов — син
Воробенко. З цього видно, що соболівський рід Воробей веде свій родовід
номінально від 1666 р. Безперечно, витоки Соболівки давніші за 1666 р., і
логічно, що Соболівка має бути ровесницею Літок, Літочок.
Боннський був не простим шляхтичем, а намісником остерського старости, бо
щорічно отримував по 50 злотих з королівської казни. До шляхтича, очевидно,
почали підселятися козаки Сагайдачного, і трохи південніше дотатарського
поселення виникає слобода Семиполки. В козаччину за Остром уже починалися
московські землі, і московсько-української торгівлі майже не було, А от древня
дорога з Літок на Ніжин відроджується знову, знову обози по ній піднімають
пиляву. Там, де вона пересікалася з древньою Київською дорогою, і оселився
шляхтич. А вже вздовж дороги почали селитися й козаки, і Уланська дорога стала
центральною вулицею села. Пізніше тут виник цвинтар, збудували церкву, земську
школу.