У Плоскому народився і жив Герой Радянського Союзу Іван Дяченко, який загинув
при форсуванні Дніпра. У селі і зараз живе його добра і славна родина.
У 1929 р. на зазимовських полях1 в урочищі Піски, біля лісу Клинок, вихідцями з
Зазимнього було засновано спочатку ТОЗ, а пізніше колгосп "Перемога".