У період козацьких воєн, як і в Гоголеві, в Семиполках виникає невелика козацька
кріпость. Село було одним із найбільших козацьких сіл, заселене заможними
виборними козаками. За церковними документами, храм Святої Трійці побудовано ще
в 1647 р. в центрі старовинного укріплення.'1
У переказі розповідається: "Не було товариств, а були цехи з отаманами. В
отамана був сундук з грошима. Був молодий (до 40 років) і старий цех. В храм
варили мед і продавали на вигонах. Похорон робив цех".5