Перепис 1666 р. називає в Соболівці двір Кирила Рибченка. Це підтверджує
рибальську версію походження села. У польських люстраціях Соболівка не
згадується. У судових документах 1624 р. є згадка про Соболеву Руду, але
ідентифікація цієї назви неоднозначна. Та вже за російським переписом 1666 р.
Соболівка числиться як середнє поселення того часу. До сплати податку тут було
записано 5 дворів. Той же Кирилко Рибченко та його підсусідки — Єрмечко Степанов,
Васько Сремеїв, Філонко Філков, Васько Савин Москаленко, Степан Омелянов — син
Воробенко. З цього видно, що соболівський рід Воробей веде свій родовід
номінально від 1666 р. Безперечно, витоки Соболівки давніші за 1666 р., і
логічно, що Соболівка має бути ровесницею Літок, Літочок.
Якщо дотримуватись татарської версії, то село дістало свою назву після
татарського розору. Але ж воно, безперечно, було і до того часу і якось
називалося. Але як? Можливо, теж Семиполки. Відомо, що князь Володимир Великий
заселив ці місця людьми з інших країв. Найбільш достовірною є версія, що сюди
переселялися люди з княжого сіверського града Любеча. Звідти вони, за традицією,
перенесли свої назви в місця своїх нових поселень. Річку в Літках назвали Любич,
бо там усе було для них звично. А озеро серед сущі і безріччя назвали Иелюбич.
Поселення в околицях Остра назвали Любечанінов і т. ін. На своє нове поселення
вони перенесли ще одну любечівську назву озера Симпол і річки